Sleat

Steenruïnes en open water geven de kust van Sleat vorm. Dunscaith Castle is een middeleeuws fort op een rotsachtige plek boven zee, met vrij uitzicht langs de kust. De ruïnes zijn niet gerestaureerd en de ondergrond is ongelijk, dus trek stevige schoenen aan als je er rondkijkt. Je loopt er in een paar minuten naartoe. Boreraig vertelt een ander verhaal. In Boreraig staan de lage stenen huizen en afgebrokkelde muren van een crofting-nederzetting op een glooiende helling boven de kust. De plek laat zien dat deze in de 19e eeuw werd verlaten, en je moet er te voet naartoe. Wie zelf de zee op wil, kan met South Skye Sea Kayak mee op begeleide tochten vanaf de zuidkant van Skye, met lokale gidsen die je langs rotsachtige kapen en dicht langs de kustgeologie leiden. De routes zijn geschikt voor beginners en gezinnen, maar ook voor meer ervaren peddelaars, en onderweg kun je dieren tegenkomen. Elke tocht is begeleid, dus boek rechtstreeks bij de aanbieder voordat je op Skye aankomt.

Sinds 2017 wordt er single malt gedistilleerd bij Torabhaig Distillery, op een plek tussen de zee en de heuvels van het Sleat-schiereiland. Je kunt een rondleiding met gids of een proeverij boeken, en de winkel verkoopt hun eigen whisky’s en gins. Het café is klein. Seizoensgebonden, lokaal ingekochte ingrediënten bepalen het menu bij Restaurant at the Duisdale, waar je terechtkunt voor lunch of een avondmaaltijd. Aan de kust van Sleat is Bar Am Praban een kleine bar waar lokale bewoners en bezoekers samen een drankje doen na een wandeling of een overtocht met de veerboot. Rond de met klimop begroeide ruïne van een 19e-eeuws huis bij Armadale Castle, Gardens & Museum sluiten aangelegde en botanische tuinen aan op 40 acres boswandelingen. Het Museum of the Isles vertelt 1.500 jaar lokale geschiedenis. Het landgoed, beheerd door de Clan Donald Lands Trust, heeft een eigen café en winkel, zodat je tussen de tuinen en het museum iets kunt eten.

Fijn dineren met lokale producten staat centraal bij Kinloch Lodge Hotel, een historisch huis op het schiereiland Sleat, met mooie wandelingen en uitzichtpunten langs de kust in de buurt. Dicht bij de zuidkust van het eiland ligt Toravaig House Hotel, een kleinschalig hotel met comfortabele kamers die geschikt zijn voor stellen en gezinnen. Op de Aird of Sleat heeft Duisdale House Hotel een landelijke ligging aan de zuidkant van Skye, en bezoekers beoordelen het steevast positief. Je kunt ook overnachten in een knusse, goed uitgeruste hut bij Skye Shepherd Huts, waar het berguitzicht weids is en de gastheer vriendelijke boerderijdieren houdt. Voor uitzicht op zee ligt Eilean Sionnach Lighthouse Cottage naast een werkende vuurtoren aan de kust van Skye. Wandelingen langs de kust beginnen vlakbij. Op heldere nachten is de hemel boven de cottage donker genoeg om sterren te zien, dus neem warme laagjes mee als je van plan bent de avond buiten door te brengen.