波特里、斯利特和普洛克顿的餐饮去处
这些餐饮点大多在斯凯岛上，另有少数分布在洛哈尔什和阿普尔克罗斯半岛。很多菜单都以本地海鲜和时令食材为主。Stein 的 Loch Bay Seafood Restaurant 规模不大，由主厨主理；The Three Chimneys 和 The House Over-by 坐落在 Colbost，可远望海岸。在波特里，Scorrybreac Restaurant 的菜式围绕本地时令食材展开。想吃得轻松些，可以去 Gasta - Broadford，那里供应咖啡、新鲜蛋糕和简餐；Sleat 的 An Crùbh 也很受当地人和游客欢迎。靠近 Kyle of Lochalsh 的 The Croft Cafe 供应自制蛋糕，旁边的农场还能体验高地牛。位于水边的 Plockton Hotel 里有一家热闹的酒吧。几家餐厅的空间都不大。晚餐建议提前预订。
适合
会有哪些内容
这里的用餐节奏偏从容，菜会按顺序上桌，让你有时间分辨每道海产的口感和咸鲜。你可能会遇到以本地鱼、扇贝、贻贝和其他近海食材为主的组合，味道通常干净，层次来自海鲜本身。若点酒，搭配也多半围绕海产的清爽感来安排。
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适合把这顿饭当成行程里的重点来安排。先在Stein村周边走一走，再坐下来慢慢吃，会更能体会它以海鲜为主的节奏。点餐时可以优先看当日推荐和本地贝类，和同行的人分享几道菜也很合适。
Scorrybreac Restaurant
图片 / Scorrybreac
不到20个座位，菜单跟着当天食材走
适合
会有哪些内容
你会先在楼上的吧台或餐室坐下，再一道一道吃到随季节变化的菜。鱼类常是菜单里的重点，像腌制安康鱼、鲭鱼、甜菜塔塔都很受欢迎，摆盘讲究，味道层次也清楚。服务细致而直接，整顿饭更像一次安排周到的晚餐。
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把这里当成一顿需要慢慢吃的晚餐来安排，别把前后的行程排得太紧。到达后先找到翻修住宅式入口，再按指引上楼入座。若想把海港景也看足，给自己留一点余裕，坐下后先安静地看一会儿窗外。
The Three Chimneys and The House Over-by
图片 / The Three Chimneys
八人共桌，晚餐直接设在厨房里
适合
会有哪些内容
晚餐通常从一杯餐前饮品开始，之后进入多道式品鉴菜单。食物会强调当季食材和细致摆盘，评论里提到扇贝、甜点和素食改编都做得很用心。酒单搭配和无酒精饮品也有完整选择，适合想把一顿饭吃成完整体验的人。
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如果选 Kitchen Table，建议提前到一点，先喝一杯再和同桌客人认识一下。想把这顿饭吃得更完整，可以把节奏放慢，给前菜、配酒和最后的甜点留出余地。
Gasta - Broadford
现烤披萨和鹿肉萨拉米口味，是布罗德福德这站的记忆点
适合
会有哪些内容
你会先在菜单里做决定，是直接点披萨，还是改选贝果和恰巴塔一类更轻一点的食物。出餐节奏通常比较快，适合赶行程的人坐下来吃一顿。吃完后，甜点可以接上蛋糕，很多人会留到最后才点。
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把它当作斯凯岛路上的午餐停靠点最合适。若你在中午附近经过，尽量早点进店，桌位会更快被坐满。想吃得完整些，可以直接把披萨和沙拉搭配起来，再留点胃口给蛋糕。
The Croft Cafe
现做 Cullen skink 和自制蛋糕，是这段路上很稳的停靠点
适合
会有哪些内容
到店后，你多半会先点一杯咖啡或茶，再挑一份热汤、吐司三明治，或者一块柠檬蛋糕、Victoria sponge。这里的节奏偏慢，适合坐下来歇脚，顺便和店员聊两句，很多客人也会在这里补一顿早餐或下午茶。
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如果你把这一带当作路上的一站，建议把它安排在走路或开车中途，先吃点热的再继续前往下一段行程。吃完后可以留一点时间去附近小路走走，天气好的时候很适合顺带看草地和牛群。
Applecross Inn
图片 / applecrossinn.co.uk
当日海鲜配本地艾尔，窗外就是亚普尔克罗斯海景
适合
会有哪些内容
你会看到一份以海产为主的菜单，常有生蚝、帝王虾、扇贝、螃蟹和其他当天推荐菜。配餐可以点一杯本地艾尔，很多人会把这里当成坐下来慢慢吃、顺便看海的地方。这里也常见带狗同行的客人，氛围放松但服务很到位。
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点菜时优先问当天最好的海鲜，再搭一杯本地啤酒，会更能吃出这里的特色。若你想要靠海的座位，可以把这顿饭安排得从容一些，给自己留出慢慢吃完主菜和甜点的时间。
适合
会有哪些内容
住进来之后，很多人的行程会围着用餐展开。白天可以在周边慢慢走一段，回到酒店后先安顿下来，再把重点留给晚餐和次日早餐。这里的节奏偏从容，适合把时间花在食物、房间和斯凯岛南端安静的海岸环境上。
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把它当作一处目的明确的住处会更合适，住一晚时尤其适合把晚餐安排成当天的重点。来之前可以准备一件防风外套，岛上天气变化快，周边散步时会用得上。
适合
会有哪些内容
住在这里，安排通常会很简单。白天可以把时间留给普洛克顿的港湾和村内步行，回到酒店后再放慢节奏休息。它更像一个实用的村中据点，适合把周边海岸行程拆成轻松的一晚。
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如果你把普洛克顿安排成中途停留点，这里很适合作为落脚的第一选择。带着行李来时，尽量把当天的村内散步和入住结合起来，这样行程会更顺。
适合
会有哪些内容
你会碰到现煮咖啡、现做蛋糕和适合午餐的热食，也能顺手带走一些旅途中要用的杂货。这里对素食和无麸质选择比较友好，常见的客人既有本地人，也有路过天空岛南部的旅行者。
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如果行程会经过天空岛南部，把这里当成补给点很合适。先吃一顿，再去旁边的小店和邮局补齐零食、饮料或车上需要的东西。带狗同行也方便，适合把它安排成一次顺路停靠。
West Pier Restaurant - Skeabost House Hotel
图片 / Skeabost House Hotel
靠窗看洛赫景色的正餐桌
适合
会有哪些内容
这里更像一顿完整正餐，而不是随手吃点东西。常见选择包括火腿膝冻、香草脆皮鳕鱼和鹿肉主菜，份量和摆盘都偏正式。服务节奏细致，适合慢慢点菜，边吃边把前菜、主菜和甜点依次吃完。
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如果你想把景色也算进这顿饭里，先留意窗边和露台位。这里更适合安排成一餐完整的午餐或晚餐，点菜时可以优先选鱼类和鹿肉类主菜。
适合
会有哪些内容
这里更像是一顿正餐，而不是只来喝一杯。常见会点到白葡萄酒贻贝、鹿肉鞍排和布丁，盘里的做法偏朴实，味道清楚，厚薯条也很受欢迎。服务通常直接而友善，适合在环岛途中坐下来慢慢吃。
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如果你有无麸质需求，点单时直接说明，店里对这类要求处理得很细。这里适合把菜单当作正餐看待，提前留意当天可做的菜，尤其是海鲜和鹿肉类。
Edinbane Inn
图片 / www.edinbanelodge.com
以苏格兰炖牛肉、Cullen skink 和甜点见长的乡村餐厅
适合
会有哪些内容
你会遇到一份偏家常、但做工细致的菜单，前菜、主菜和甜点都很有英国西北高地的日常感。这里也适合停下来吃早餐或晚餐，服务节奏稳，店员对带狗同行的客人也照顾得周到。有时还能安排出合适的位置，让人边用餐边看比赛。
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如果你是沿路经过，可以把这里当作正餐停靠点。点菜时优先看当天推荐和招牌炖菜，带狗同行也可以直接说明需求，工作人员通常会帮忙安排得更顺手。
The Misty
图片 / Tripadvisor
现捕鳕鱼和招牌太妃布丁，是这里最稳的两道。
适合
会有哪些内容
这里以柜台点餐为主，之后由工作人员把餐送到桌边。菜单除了经典热食，还能找到装在蒜香面包碗里的奶酪通心粉、华夫配意式冰淇淋，以及 Irn-Bru 这类本地常见汽水。
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如果你在环岛途中找一顿方便的正餐，这里很合适。先到柜台点单，再找座位会更省事。想把招牌甜点也吃到，留一点胃口给最后一口。
适合
会有哪些内容
你会看到每道菜都带着明确的地域线索，海产、肉类和蔬菜的来路常被认真说明。饮品可以选葡萄酒搭配，也有无酒精特调可选，餐后还能在休息区继续吃甜点和喝咖啡。
规划您的行程
把这一餐留给你最不赶时间的晚上会更合适。若有忌口或饮食需求，点餐时直接说明，这里的团队对细节处理得很细。
The Dunvegan, Isle of Skye
主打柴火烹调和天空岛本地食材的邓韦根民宿
适合
会有哪些内容
住进来后，先在宽敞客房里安顿，再到餐桌上吃一顿节奏从容的晚餐。菜单常见海鲜、鹿肉这类在天空岛很有代表性的食材，做法偏烟熏、慢烤和炭烤。若当天安排合适，还可以去厨房看看主厨怎么处理火候，并听他们介绍做菜的过程。
规划您的行程
如果你把这里当作住处，也值得把晚餐一起安排进来。先留意当天是否有试菜菜单，再顺便看看店内的小铺，带走一些当地产品会很自然。